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新奇士鲜果每一天健康特饮小食比赛特别回顾  

2011-07-28 19:04:17|  分类: 贝太活动 |  标签: |举报 |字号 订阅

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“新奇士”与贝太举办了“新奇士?鲜果每一天健康特饮小食比赛”,获得了网友们的热情参与,让我们再来回顾一下那时的盛况吧!

 

我们诚邀北京、上海、广州,热爱美食的您发挥创意,以您最喜爱的新奇士?鲜果,配合不同食材及元素,创作全新的新奇士特饮及小食。

 

新奇士?鲜果每一天健康特饮小食比赛设有「鲜果特饮」及「健康小食」组别,每组分别设有大奖、二奖及三奖各一名及优异奖三名。

 

活动回顾地址:http://www.sunkistcontest.com/view.php


新奇士?鲜果由一群来自美国加州和亚利桑那州的柑橘类鲜果果农所种植,一向是品质及味道的保证。早在1893年,就开始有果农意识到,假如整个行业要有更大的发展,就必须团结起来,于是便成立了南加州水果与农业合作社。1907年,「新奇士」更成为正式商标。其后,新奇士果农不断培植其它水果,并逐渐将产品推广至全世界。

 

新奇士?鲜果每一天健康特饮小食比赛特别回顾 - 贝太厨房 - 贝太厨房的博客

 


由新奇士果农种植的鲜果,一直在市场上独占鳌头,深受大众喜爱,主要有鲜橙、柠檬、西柚和多种季节性柑橘品种,全部来自美国加州及亚利桑那州。当地充满阳光气息,气候温和,而且土壤含有丰富的养份,所以这里出产的鲜果份外香甜可口,更富营养价值。每一个新奇士?鲜橙、柠檬、西柚以及各种季节性鲜果均蕴含丰富的天然营养,包括维他命C、叶酸、纤维素及具抗氧化功效的植物化合物(phytochemicals)。
 

新奇士?鲜果每一天健康特饮小食比赛特别回顾 - 贝太厨房 - 贝太厨房的博客

 

 

新奇士特别邀请著名营养学家蔡美琴教授以及美食专家卢浩研先生,主持新奇士?鲜果每一天教室,蔡美琴教授为到场嘉宾生动讲解了新奇士?橙和柠檬的营养价值以及每天食用会为我们带来的健康益处;而卢浩研先生则亲自示范并带领各位完成由新奇士?鲜果制作而成的健康、简易又不乏美味特饮及小食,让我们以更有创意的方式每天享受新奇士?鲜果,包括:

新奇士?鲜柠蜂蜜气泡水
新奇士?鲜橙特饮
新奇士?香橙松饼
新奇士?柠檬香鸡肉色拉
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e1d99c20100qfcd.html

快来看看来到活动中网友们更有创意的“新奇士”美食吧!

 

橙味果香鸡米花http://www.sunkistcontest.com/snack_detail.php?id=61&pnum=D0511FO45

新奇士?鲜果每一天健康特饮小食比赛特别回顾 - 贝太厨房 - 贝太厨房的博客

 
将传统的油炸鸡米花用新奇士鲜橙挤出来的鲜橙汁包裹,满是果香,搭配少许果蔬沙拉,既可做下午茶,也可做休闲小食~ 不愧为一款健康小食~

 

柠香薯片鱼生http://www.sunkistcontest.com/snack_detail.php?id=102&pnum=B0515TP25

新奇士?鲜果每一天健康特饮小食比赛特别回顾 - 贝太厨房 - 贝太厨房的博客

 
用新鲜柠檬汁去除鱼生的腥味,还可为鱼生增添一份柠檬的清香。加上这款鱼生操作简单,是聚会之前做来应急和点缀的好餐点。


鲜橙冰薄荷果茶http://www.sunkistcontest.com/drink_detail.php?id=40&pnum=D0510XJ61

新奇士?鲜果每一天健康特饮小食比赛特别回顾 - 贝太厨房 - 贝太厨房的博客

 
已经入夏,天气渐渐热起来了。天热易出汗,身体需要大量的补水。因此做这道食谱,可以在我们补水的同时,还补充道水果中的营养。食谱中用薄荷制成了薄荷冰,更适合夏天饮用。让喝水变成一件值得期待的事情,一起喝个水美人吧


香橙果冻http://www.sunkistcontest.com/snack_detail.php?id=93&pnum=C0514AV73

新奇士?鲜果每一天健康特饮小食比赛特别回顾 - 贝太厨房 - 贝太厨房的博客

 
利用橙子皮当容器做成的香橙果冻,不仅是外形还是味道都特别的讨人喜欢,尤其是受到小朋友们的喜欢,橙子的维生素含量较高,用香橙制作的甜品是夏日的首选。


新奇士咸柠橙香饮http://www.sunkistcontest.com/drink_detail.php?id=38&pnum=B0510VT40

新奇士?鲜果每一天健康特饮小食比赛特别回顾 - 贝太厨房 - 贝太厨房的博客

 
夏季炎热易失水过多,饮用富含丰富果糖、钾、维生素、多种矿物质的橙汁可维持体液平衡、细胞强度和结构,迅速补充体力;而咸柠可补充流汗所失盐份,并可去除夏季火气;解渴提神。此饮品酸甜微咸,橙香宜人。

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