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《贝太厨房》是中国国内第一本、亦是发行量最大的家庭厨艺及生活月刊。秉承“做出生活好味道”的理念,通过传播美食文化,帮助人们提高生活的品质,分享丰富多彩的生活乐趣。贝太厨房网站www.beitaichufang.com,中国最具人气的美食厨艺分享网站。

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万马奔腾迎新春,各省名菜来拜年——西南篇  

2014-01-26 10:13:41|  分类: 美食菜谱 |  标签: |举报 |字号 订阅

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具体内容请点击:http://www.beitaichufang.com/article/5614/

气候多样化的西南地区各省饮食也各具特色:湿润的四川盆地盛产辣味美食,麻辣味浓、菜式多变的川菜享誉国内外;四季如春的云南菜色也多了丝温润,新鲜味 美、善烹山珍的滇菜受到越来越多饕客的喜爱。更别说辣香突出、酸爽开胃的贵州菜,独具特色、民族风味的西藏菜,丰富的西南地区特色菜,拜年别有滋味!

马年名菜来拜年

农历甲午马年将至,新年伴着马铃声如约前来。噼啪的鞭炮声一响,滋啦的热油一爆,四处腾起 的烟雾伴着孩童们的欢声笑语一起渲染出最喜庆热烈的新年气氛。有华人的地方就有新年,作为一年中最重要的一餐,年夜饭包含了最美好的菜品,各地名菜虽风味 不同、各具特色,却汇聚成同样的浓浓年味儿。贝太年味儿大餐,携各地名菜给您来拜年!

怪味鸡 
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豆瓣鲜鱼
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墨脱烤茄子
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老奶洋芋
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贵州辣子鸡
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想了解更多各地拜年菜谱请点击:http://www.beitaichufang.com/topics/
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