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贝太厨房的博客

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《贝太厨房》是中国国内第一本、亦是发行量最大的家庭厨艺及生活月刊。秉承“做出生活好味道”的理念,通过传播美食文化,帮助人们提高生活的品质,分享丰富多彩的生活乐趣。贝太厨房网站www.beitaichufang.com,中国最具人气的美食厨艺分享网站。

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蚕豆,自然的味道——贝太厨房  

2015-01-19 18:04:28|  分类: 贝太专题 |  标签: |举报 |字号 订阅

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具体内容请点击:http://www.beitaichufang.com/article/4881/

青蚕豆可以在很多超市或者菜场买到。
蚕豆,自然的味道——贝太厨房 - 贝太厨房 - 贝太厨房的博客
带着豆荚一起炒
除了做炒菜,还可以用来做汤羹之类的菜肴,特别突出它的鲜味。另外如果蚕豆足够鲜嫩的话,可以连带着豆荚一起烹炒。

想了解更多贝太厨房小常识请点击:http://www.beitaichufang.com/article-kitchen-tips/
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