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叉子巧做蒜泥——贝太厨房   

2015-11-05 13:53:27|  分类: 贝太专题 |  标签: |举报 |字号 订阅

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烹饪时我们经常要使用到蒜泥做调味料,大多数的方法都是先以刀背恶狠狠拍下,再细细剁碎,但依然不能保证做出来的蒜泥身形均匀。可以拿着一瓣剥好皮的生蒜,在叉子上来回刮蹭,可人的蒜泥就轻松制作出来啦!
叉子巧做蒜泥——贝太厨房 - 贝太厨房 - 贝太厨房的博客
对于很多美食来说,大蒜是一种在最后关头起到扭转乾坤作用的基本食材。烹饪时我们经常要使用到蒜泥做调味料,大多数的方法都是先以刀背恶狠狠拍下,再细细剁碎,但依然不能保证做出来的蒜泥身形均匀。可以拿着一瓣剥好皮的生蒜,在叉子上来回刮蹭,可人的蒜泥就轻松制作出来啦!

具体内容请点击:http://www.beitaichufang.com/article/1646/
想了解更多贝太厨房小常识请点击:http://www.beitaichufang.com/article-kitchen-tips/
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